第9章 开灶和聚餐

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胡璐准备了很多食材，就连大龙虾都准备了两只，这次胡璐准备做虾丸。

将龙虾的肉剃了出来，虾膏居然有一大碗，还有龙虾的腿，原世界的时候这些东西都是丢掉的，在这里却是可以做成好吃的料理，

虾肉反复摔打成泥，加入鸡蛋清，盐和胡椒面，又到了些清酒，虾肉泥就做好了。

将上次鲤鱼的鱼子做的鱼子酱拿了出来，虽然当初只是简单的用盐腌渍了一下，这几天已经很入味了，把鱼子当做馅料包进虾肉丸子里，放进锅子里的冷水。满满一大锅，全都弄完才开始让火焰燃烧起来。

“原来还有这种操作啊！”御紫姬在一旁帮忙，学着胡璐的手法做着虾丸。

“虾肉其实可以换成鱼肉或者别的肉，不过要用热水下锅，我这种是虾肉打的肉泥比较细，才能放进冷水里，如果打的不细，会散掉的。”

御紫姬做这些事情还是很在行的。

胡璐把刚才剩下的蛋黄放进虾膏里，搅拌均匀，在另一个锅里烧了热油，用漏勺将虾膏撒进油锅炸成蛋花，捞出来撒上椒盐，放了几片罗勒叶做装饰。

虾丸这个时候也开锅了，捞出浮沫在汤锅里倒入香油，倒进汤盆，撒上葱花这个虾丸也算完成了。

锅里倒油，把揉好的面团拉成面片在上面划两刀，放进锅里炸到金黄酥脆捞出备用。

在平底锅里倒上少量的油把面糊倒进锅里，晃动平底锅让面糊均匀的铺在锅底，打了个鸽子蛋在面饼上面，将蛋黄弄碎平铺在面饼上，待蛋液变色，将面饼反面，将鸡蛋煎到微微酥脆在面饼上刷上事先调好的酱料，将切碎的生菜叶火腿肠和薄脆卷了进去，一套煎饼果子就算是完成了。

白明这个吃货悄咪咪的拿起一个炸好的薄脆就开始啃了起来。

“嗯！！好吃！！”

面里加了盐所以有滋味，只吃薄脆也是很好吃的。

“吃货……”千在一旁流着口水吐槽，其实千也很想吃好不好，嘴角的泪水都快成河了！

胡璐又做了个蔬菜沙拉，将鸽子蛋加入大量的橄榄油，就用单身两世的手速打发成沙拉酱，将番茄切小块，树莓分成小粒，香蕉切成块，苹果去皮切块，还有蓝莓，做了一大盆子的水果沙拉，又在上面加了磨碎的冰糖，增加水果的甜味，一顿简单不简约的午餐就完成了。

胡璐拿出市场上买来的啤酒，一大桶！也就是一听易拉罐。当时胡璐看到这个铁听啤酒的时候都震惊了，居然有这玩意？！后来才知道，是从人类社会流传过来的。

四个人在胡璐家宽敞的餐厅里吃着美食。做法虽然简单，却十分美味。

“胡璐酱！我决定了！我要在你家永远蹭饭！太好吃了！呜呜呜。”千作为一个真正的宅女能遇到如此美食肯定不想失去，虽然脸皮厚了点……

“当然可以哦，随时欢迎你们来我这里吃饭哦。”胡璐挺高兴的，看着众人欢快的吃相厨师的心是满足的。

———干饭中———

吃饱的众人帮忙打扫完残局，也都各回各家了，越好明天中午再来，胡璐躺在宽敞的大床上，懒得铺床单了，沉沉的睡了过去。

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