美食秘案

第十一章 中华小当家

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赵掌柜让店小二去沏茶,而我收回观察的视线,和张浩阳点点头,在正厅的圆桌前坐了下来。

赵掌柜主动笑着问起来:“不知这位姑娘贵姓?和公子从哪里来?之前是做什么的?”

赵掌柜一连好几个问题问出来。我也能理解赵掌柜的想法,毕竟看着这个包房里面的摆设,再看看我和张浩阳身上范旧的衣服,没被人当做骗子拿着棍子赶出去便是好的了。

我回答道:“我叫尹姜,这位是张浩阳,我们从镇子附近的溪河村过来,至于我们之前做什么的,赵掌柜不必深究,您只需要知道我们合作后,你可以获得三个好处,第一,合作订立之日,我们立刻给龙泉酒家三道姜氏独家菜谱;第二,捕鱼期我们每天可以保证龙泉酒家新鲜的活鱼和河鲜等水产;第三,合作期间我可以为龙泉酒家提供酒家定制升级服务!”

这就是我心中所想,从上游原材料,到核心的菜品制作,再到市场销售,定位,体验、服务宣传等一套整体商业的解决方案。

赵掌柜显然被我口中一些稀奇古怪的用词弄得一头雾水,不知道所谓的“酒家定制升级服务”和“独家”都是些什么意思,他皱眉问了出来。

我解释道:“酒家定制升级服务,便是针对现有咱们的酒店客人的需求从新规划菜品、菜谱、装潢、服务、体验、宣传等”、“所谓独家,即独占,就是这个菜谱在合作期间我就提供给赵掌柜您一家。”

赵掌柜显然听懂了我的话,也察觉了我话里的一丝风险,他摸了摸下巴提到:“对于龙泉酒家的定制服务,那肯定是极好的。但关于菜谱的部分,是否合作结束后,姑娘也能同样给其他合作的酒家这些菜谱呢?”

“嘿呀,真的是长得一副正直的脸,肚子里的弯弯绕绕一点不必奸商少啊,脑子还特好用。果然不好对付啊!”我心里嘀咕。

又换了一副微笑的脸,继续说道“可以这么理解,但是赵掌柜也可以换一个角度,如果我们合作愉快,那么至少两到三年,这些菜谱绝对不会流传出去,只会是龙泉酒家的独家菜式,龙泉酒家利用这两年的时间对外宣传新菜式。至于两三年后,如果其他酒家也研究出了这些菜式,那么龙泉酒家也可以说自己是这些菜式最正宗的老字号,最纯正的口味,最原始的配方只有龙泉酒家才有!赵掌柜不妨是想一下,越是有钱有权的人,看中的永远是正宗的口碑和口味,而不是什么改良后的替代品。”

说完我停顿了片刻,又自信的反问赵掌柜“所以说,我对和龙泉酒家的合作很有信心,反倒是赵掌柜不会连这个信心也没有吧?”

赵掌柜显然也是被我的气场吓到了,到最后就只记得一个劲的点头了。张浩阳却是眼睛睁的老大,惊讶的连嘴巴也闭不上了,整个人像是被什么吓傻了一样,一动不动。等我回过头,就看到他一副傻样,我顿时就笑出了声。还顺带用胳膊肘推了推他,对他挑了挑眉,一副“看见没,你姐姐是不是贼厉害?”的表情,让张浩阳回了神,微微黝黑的脸上,竟然浮现了一丝丝红晕。

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