四合院之快意人生

第504章 自找麻烦(1 / 3)

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那当然是不会同意了!

林铁牛之所以要教导那些学徒工们掌勺大锅菜,一方面是因为食堂的人手确实有些不足,一方面也是想要借此逼迫那些正式工用心工作。

而且,那些正式工基本上都已经掌握了大锅菜的烹饪技巧,虽说味道不怎么样,可是也足以应付平日里的工作任务了!

如果林铁牛要去教导他们的厨艺,那就只能教他们做小锅菜,这样不但麻烦,对他也没有什么好处,自然也就没有什么必要去做。

更何况,现如今这些食堂正式工几乎全部都不是他的人,而且还有可能随时会被万余华给挖走,他是得有多傻才会去帮别人培养人才?

而那些学徒工就不一样了!

他们本身就没有很明显的派系,以后也只能仰仗他这个食堂班长来提升炊事员的等级,很容易就能被他培养成为自己人。

另外,他也需要通过这一次的教导,筛选出一些可用的人才,然后才能以此为基础慢慢打造出自己的班底。

这么一来,等到过几年风起云涌,他便能有底下的人护着。

而且,等到改革开放,他也能非常轻松地拉起一支大厨队伍,进军餐饮界,从而帮助国内抵制外来饮食文化的入侵。

自古以来,都是民以食为天。

无论在任何时期,餐饮都是一门可持续性非常强的生意,如果以餐饮行业作为主要发展路线,那么便可以给自己未来的家族积攒出一份极其深厚的底蕴。

更何况,他不仅拥有着半步宗师级的厨艺,还拥有着一个能够随意控制的初级生态空间,要是不选餐饮行业作为自己家族的主要发展路线,那岂不是舍本逐末吗?

此时,食堂里的职工们根本没意识到林铁牛的这些谋划,他们还以为林铁牛这样做只是在收买学徒工的人心,只是在警告正式工老实一点。

对此,他们也只敢在心里腹议一下,根本就不敢当着林铁牛的面说出来。

就这样,在林铁牛略施小计的情况下,食堂的职工们全都被他给拿捏住了,不用他怎么多说,一个个的就非常积极地表现起来。

以往需要大半个小时才能干完的活,现在也只需要不到半个小时就能完成,工作效率一下子提高了三分之一,完美解决了人手不足的问题。

中午,林铁牛把其他菜品交给了赵根茂负责烹饪,然后选了一道比较简单的红烧土豆块,用来指导那些学徒工的厨艺。

学徒工们听到这个消息,纷纷围在了林铁牛身边,眼睛紧紧盯着林铁牛手上的动作,似乎有些好奇林铁牛会施展出多么高超的厨艺。

可是,很快他们就有些失望不已。

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