咸鱼翻身记

第五十六回目的曝光(2)(1 / 2)

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眼前,对于自己师父如此肯定的评价,尽管程小东对于此前自己所做的这道“金镶玉”很有自信,但是,却当听到这番评价时,还是多多少少有些惊讶的。

毕竟他也知道,师父是业内最知名的师傅,而此前对待徒弟的这个问题上,也一直严格有些苛刻。

“呃...师父,还有吗?详细一点的评价?”

“呃...”

张德平顿了顿,“你这饭做得的确不错啊!首先,这饭被鲜鸡蛋汁层层包裹,原本白玉一般的米饭粒被这金黄所覆盖,有如‘金镶玉’;再次,其它的一些食材配料搭配的也很是不错,整个饭闻起来香气扑鼻,吃起来香气四溢,让人回味无穷,味道难以忘记。”

这下,程小东算是得到了师父详细具体的评价了;

听完之后,他也着实在心里舒了口气:至少这一次的比赛,也不见得会输了。

完后,他也拿起小勺子舀了一口这“金镶玉”,之后放入到嘴里。

“嗯...嗯嗯...!”

程小东一边品尝着,一边在心里也对自己所做的蛋炒饭感到满意。

周围的一些观众,包括中餐厅的那几位厨子,还有站在一旁的方刚等,在此时纷纷上前来分享品尝王帅所做的这道“金镶玉”,并在之后都很一致的发出了赞许的肯定。

要说,这“金镶玉”也只是蛋炒饭当中扬州蛋炒饭的一个分支做法而已;

但是,程小东所做的这道“金镶玉”在口感上却着实给众人带来了一丝新鲜的味道,而这样香气四溢的蛋炒饭,却在如今的餐厅当中甚是少见。

因为蛋炒饭这样普通的家常菜式,导致许多地方的餐厅厨子几乎都不太看重,制作时候往往也是草草了之,故而口感很是一般,甚至有的地方还不如家里自己做的口感好。

但如今,程小东所做的这么样一种可以称得上是精品中精品的蛋炒饭,不仅仅可以拿得上台面,甚至更可以作为一道特色出现在通幽山庄中餐厅的菜单当中。

“李总经理!”

此时,张德平在满意弟子的同时,也不忘跟一旁的李俊打招呼。

“怎么?”李俊回头看着张德平,心里面却着实有了那么一些的不安情绪。

“我想,比赛是不是该有个结论了?”

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