第三十九回杠上了（3）

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李俊要自己在山庄的晚上的中餐厅里露一手给他看，而之前几天也仅仅跟着师父只学会了两道新菜式。

而以前他在乡下村镇上所做的那些...想到这里，程小东心里不禁又摇了摇头：那些不过都是一些普通的再不能普通的家常菜式。

那样普通的乡味菜，能上的了通幽山庄餐厅这种比星际酒店还要上档次地方的餐桌吗？对此，程小东心里是十二万分的表示出一种怀疑。

但是现如今，也被人家这样要求了；

李俊是总经理，而他自己只是一个下属员工，也不算是正式的厨子，顶多算是在实习阶段。

“那好吧！”

程小东犹豫了一番，完后对着面前的李俊点了点头，“那既然何总经理不嫌弃我手拙的话，那我今天就献丑了。”

“嗯，快去厨房后台准备吧！晚宴一会儿要按时供应的，所以时间上，你可得把握准了！”

“我知道了。”

话说完，程小东便着实向厨房后台那边的方向小跑过去了，而李俊看着程小东渐渐跑远的身影，在不经意之间露出一个暗暗的窃笑。

而这番窃笑也不是没有根据的，因为通幽山庄餐厅里所供应的菜品当中，虽然可以说是包罗万象，中西风格的菜品应有尽有。

而中餐当中也有不少充满民间特色的各类小吃，但是在经过山庄餐厅内部的大厨在经过丰富的厨艺经验和精心的高品质加工之后，在民间特色当中又带有着相当的高品质。

这样一来，也因此提升了这些小吃本身的成本价值。

但程小东不同，在此前他并没有深入的学习过什么高级厨艺，所会的也不过就是一些乡下人会的家常菜，说好听一点，也就是私房菜。

而这种菜品的一大特点就是大众化；

菜品本身没有经过精心的高品质加工或是雕琢，讲究实用，所以只是普通老百姓寻常人等消费的菜品。

但通幽山庄餐厅所经营的菜品，一直一来走的都是中高档以上的水准，这一点他李俊作为集团的老人，当年提议投资建设通幽山庄的发起人的李俊是再清楚不过了。

而如今要程小东去主厨今晚山庄的中餐菜式，也是着实是想借此机会，好好的让程小东清醒清醒，也让他在众目睽睽之下丢一回丑。想起两天之前那回，李俊心里头就十分的不爽。

看着程小东远去的身影，李俊不停地窃笑着，并已经开始在幻想着待会儿在餐厅的晚餐开始供应之后，众食客们脸上那愤怒不满甚至拍打桌子的表情。而程小东到时候也只能低着头灰着脸的向众食客们不停的道歉...

想到这里，李俊的脸上笑得更开了，声音也伴随着这张咧开来的嘴，变得尤为大声起来。

要说，李俊这个家伙真是给他自己出了一道难题；

在来到餐厅的厨房后台之后，刚刚穿戴好厨师的着装的程小东，在看到案台上的这些食材之后，顿时有些犯了难。

只见中餐厅的厨房案台上，却零零散散摆放着不少西餐的食材，这让程小东在心底不禁摇了摇头，并心想这多半就是李俊那家伙搞的鬼。

于是，他四下吩咐，让员工们把他所可能用得到的食材全部搞来。

当这些可能会用的上的食材全部摆放在他面前的案台上时，他又有些犯了难；

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