第十三章 牛奶糖和奶粉的生意及治理草原两策

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已经二更天了，李象看着院子里继续在嗨的老货们儿，自己打着哈欠回到了自己的寒月殿。洗漱一番，坐在床上打坐到三更天，然后钻进了被窝，很快就睡着了。

第二天一大早，刚起床的李象还在围着自己的院子转圈锻炼，就看到了前来的兕子公主。看到兕子这么早就过来，李象立刻跑到了兕子跟前，问她今天怎么这么早？兕子开心的摸摸李象的头，然后对李象说道，昨天吃的太饱了，今天早起锻炼一下，再在你这里吃个早饭。

看着兕子可爱的样子，李象立刻吩咐厨师，按照昨天吃饺子的样子，再多包几笼屉的包子。然后又蒸了豆腐脑，让厨师又煮了牛肉胡辣汤。给兕子用豆腐脑掺半碗胡辣汤。又拿出几个包子，招呼兕子吃早饭。又让人给长孙皇后和东宫那边各送一份。

吃完早饭，跟兕子玩了一会积木，兕子突然就对李象说，小象儿，你这边还有那个甜甜的好吃的吗？李象想了一会，就对兕子说，那个甜甜的油渣已经被李泰王叔吃完了，不过那个不好吃，太油了。所以就打算做牛奶糖给兕子吃。听到是牛乳糖，兕子很高兴的央求李象赶紧做给她吃。

李象就带着兕子来到了小厨房，让厨娘准备三十个鸡蛋，用筷子在鸡蛋上轻轻的敲一个小洞，把蛋清倒出来，蛋黄放到另一个碗里。很快，三十个鸡蛋就弄完了。然后让厨师拿筷子不断的搅拌蛋清，把蛋清彻底的打散，然后往蛋清里放入盐，白醋，和糖霜。然后快速的搅拌，一直搅拌到蛋清能够立起来，这样淡奶油就做好了。

做好淡奶油后，然后让小恒子带着侍卫去御膳房取了两桶鲜奶回来。找了一个大大的大锅。把鲜牛奶，淡奶油，糖霜、盐混合在一起用大火煮沸，当牛奶变得粘稠后，转成小火继续熬煮。待牛奶能粘附在筷子上后，撤火出来。然后把锅里的牛奶盛到一个个盘子里，拿到冰窖让其冷却。

然后又让人从书房拿来白纸，把油锅烧热，把纸放到油锅里，然后立刻拿出来。等油纸做好了，让人从冰窖里拿出一盘已经冷却的牛奶，让厨娘拿菜刀把牛奶从盘子上分离，然后用刀切成小块。这样牛奶糖就做好了。李象拿了一块放到兕子的嘴里，问他甜不甜，兕子两眼放光的说甜，好吃。

李象让人把油纸切成小块的纸张，然后把厨娘切开的牛奶糖一块一块的包好。然后一称，竟然有四十多斤。给笑的眼睛像月牙弋阳的兕子拿了大大的一托盘，让其去其他姐妹哪里去炫耀，等他炫耀完了，保证再给他两个这样多的托盘给他留着。而且她以后吃完了，想吃就有。这才打发走了兕子。让厨师再做一百斤这样的糖，给大家分分，回去拿给自家的孩子。然后其余的再分四份，给兕子公主单独一份，自己这边留一份，给东宫和长孙那边再送一份。

又让小恒子去再弄几桶牛奶回来，这次什么都不加，一直在用锅再熬鲜奶，把鲜奶熬成米粥一样的糊糊，然后再放到平底锅里，祛除水分，再放到冰窖里冷却。冷却完成后，用热风干燥奶粉。待奶粉干燥后，装进小罐子里，封好口，抱着来到了自己的书房。（奶粉的做法属于作者杜撰，因为疫情，奶粉厂没有关系，也参观不了，网上找的东西，作者自己都不信，所以只好杜撰，书友切勿尝试，其余的都可尝试，奶粉制作切勿尝试）

回到了自己的书房的李象，拿起笔给自己的父亲开始写信。

父亲大人亲启，孩儿象给父亲请安。此书为机密书信，阅后即焚。

父亲大人，皇爷爷明年可能要对东突厥用兵，这次四海升平，父亲也已经成年，完全可以监国了，所以皇爷爷是下定决心要去攻打东突厥了，渭水之盟岂是那么容易抹平的耻辱，若想抹平，只能用敌人的鲜血。

现在的国库充盈，四海皆服。御史们反对父皇的征东突厥的唯一原因就是征服了怎么去治理的问题。这些都是谋国之言，请父皇斟酌用词及语气。孩儿此时为父亲出两策，为父亲支持皇爷爷征服东突厥的的原因。

第一、孩儿这次做的牛奶糖就是用牛奶制成，当然，还有羊奶、马奶糖。草原上最多的就是马、牛、羊等。

第二件事就是羊毛地毯，羊毛毡子，呢子大衣等商品，最近孩儿已经有了制作工艺，但还是不够完善，孩儿正在完善之中。

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