酸菜鱼（1 / 3）

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青罗扇子/著

庄淑芬把手里的鞋做完，活动活动了下腰身。崭新的棉拖鞋放在暖气片上，橘色、深红、缎青，这个冬天她给哥哥妹妹们做了不少鞋。

庄淑芬伸手锤了捶发酸的肩颈，小妹放寒假来她这玩几天，正好让她带回去。

庄小丽戴着庄淑芬给她织的毛线帽子，白绒绒，像个雪娃娃。庄小丽白天去溜冰场看人冬天溜冰，下午去星星公园看假山看冰湖，她口袋里是庄淑芬给她的零花钱。有时俱乐部还有电影看，她看完就买一串糖葫芦吃，简直不想走。

但庄淑芬规矩定得严，让她傍晚五点前必须回来。

冬季黑得早，小姑娘家在外面，庄淑芬不放心。庄淑芬话放在那，只要晚归一次，立刻送回梦泽。把庄小丽给吓得，连连点头，她有时蛮怵她大姐的，每次四点半就赶紧回家了，外面天还没黑。

庄淑芬下班得空，就会去厂商店进口部给庄小妹买吃的喝的，还买上不少饼干、文具、小女孩扎的头花、橡皮筋、五彩缤纷。小女孩要开学了，新学期免不了要比新文具新书包，有庄淑芬这些准备，庄小丽没有比输过，从来都是最有面的那一个。

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食堂冬季上新，推出新菜，从窗口晾出块小黑板，用粉笔写了新菜单。

厂里有种说法，大冬天敢在食堂里点菜的人才是真正的有钱人，为什么？冬季物资匮乏，运输困难，菜价更贵，太多数人都是热个汤焖个白菜囤年货过日子。

小陈跟碱厂男婚事将近，小两口来食堂吃过一次新菜，味很不错。

庄淑芬听进心里，就把庄小妹带到了食堂。

晚上带她去吃好吃的。

庄小妹口水哗啦，她一直想吃酸菜鱼火锅。小火苗在下面煮的咕噜咕噜的那种。庄淑芬二话不说，直接满足她的心愿。虽然一份火锅要花她不少工资。

两人胃口小，在窗口点了一份小锅仔。

师傅帮她们端过来，火苗在底部烧，火锅锅底翻滚，白雾袅袅，酸菜与鱼汤香气扑面而来。白嫩的鱼片煮着红尖椒，八角花椒沉在锅底，鱼片滑入嘴里滋溜溜。酸菜鱼的汤更是鲜浓美味又还极其开胃，庄小妹没吃过这么好吃的酸菜鱼，一口气扒了两碗米饭。

她的小肚子都吃得鼓起来了，火锅怎么能这么好吃。

庄小妹眼瞅着锅底那一点酸菜鱼汤，舍不得最后那点鱼肉沫，又就着这鱼汤酸菜泡饭，开始扒第三碗。庄淑芬看着哭笑不得，想让她吃少点，但转念一笑，小孩子正长身体，下学期功课更忙，学习要用脑，就随她了。

庄淑芬转去结账。

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